初聞“雁蕩山茶苑”,便覺詩意撲面。此行游雁蕩,原為探訪奇峰怪石、飛瀑流泉,卻不料在這東南名山的懷抱中,偶遇一方茶香氤氳的清凈天地,為雄奇的山水畫卷,添上了一筆溫潤的人文注腳。
茶苑坐落于靈峰景區一側,并非顯赫張揚之所。沿著青石小徑徐行,繞過幾叢修竹,方見其門庭。白墻黛瓦,木檐低垂,門楣上“茶苑”二字樸拙清雅,與周遭的蒼翠山色渾然一體,頗有“結廬在人境,而無車馬喧”的隱逸之趣。步入其間,喧囂頓消,只余滿院清幽。庭院不大,卻布置得極為精巧。幾方石桌石凳散落于古樹下,廊下懸著幾盞素紙燈籠,墻角有細泉叮咚流入石臼,更有一畦碧綠的茶樹,傍著嶙峋的假山石,生意盎然。坐定環顧,遠處靈峰的剪影如巨掌合十,透過疏朗的花木映入眼簾,山光嵐氣,仿佛也成了這茶苑最闊大的背景與最靈動的裝飾。
主人是位清癯長者,言語不多,行動間卻透著茶人的專注與安然。得知我們自遠方來,便引我們至臨窗的靜室,說是以本山“雁蕩毛峰”相待。但見其取水、溫杯、置茶、沖泡,手法如行云流水,靜謐中自有一種儀式之美。待那白玉般的瓷杯奉至面前,一股清冽的香氣已先于茶湯縈繞鼻尖。茶色澄碧,如一汪化開的春山。淺啜一口,初覺微苦,旋即有甘醇的韻致在舌尖喉頭徐徐漾開,仿佛將雁蕩山清晨的云霧、巖石的清氣、竹林的幽涼,都融在了這一盞碧液之中。主人緩聲道,這茶生于山崖巖隙,得云霧滋養,故而氣質清絕,少了幾分平野茶園的柔媚,多了些山巖的骨鯁與曠遠。品茶間,聽他娓娓講述雁蕩植茶的古史,陸羽《茶經》的記載,以及歷代文人墨客在此品茗賦詩的軼事,方知這盞中物,竟承載著如許深厚的山水文脈。
窗外,暮色漸起,靈峰變幻的輪廓在夕照中更顯神秘。手中的茶已續過三巡,滋味漸趨平緩,而心境卻愈發澄明通透。忽然領悟,這雁蕩山茶苑之妙,或許正在于此。它不像那些喧鬧的景點,以奇絕之姿迫人驚嘆;它只是靜靜地候在山徑旁,以一杯凝聚了山水精魂的茶湯,為風塵仆仆的游人,提供一處安頓身心的驛站。在這里,奔走的腳步可以放緩,紛雜的思緒得以沉淀。品茗,不再僅僅是口舌之欲的滿足,更成了一場與自然、與歷史、與內心寧靜的對話。
辭別茶苑,重返山道,身后是漸濃的暮靄與溫暖的燈火,口中仍留著那清雅的回甘。雁蕩的峰巒依然奇崛,流水依舊喧騰,但記憶中,卻永遠為那一方靜謐的院落、那一縷清幽的茶香,保留了一個無比柔軟而芬芳的位置。這或許便是旅行的意外之喜:最美的風景,有時不在預設的目的地,而在一次不經意的駐足與品味之中。雁蕩山茶苑,便是這樣一次美麗的邂逅,讓雄奇的山水,有了溫度,有了味道,也有了可供反復咀嚼的悠長余韻。
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更新時間:2026-04-13 14:00:11